凝脂一块，看上去似乎多它不多，少它不少，黄油在我们的眼里就一直这样特殊地存在着。其实，早在3000年前，黄油就已经被摆上了西方的餐桌，不论是用它热锅，还是出锅时再放入，温润细腻地化开来、渗透在菜肴里，只是这么一记点睛，便点出了食材柔香丰美的味道……